Profil eksperta

Gdyby powiedzenie „Jedz mniej słodyczy, alkoholu i fast foodów” sprawdziło się, nie byłoby dietetyków i wszyscy byliby „w formie”. Pomysł ten nie rozwiązuje jednak problemów osób zmagających się z nadmierną masą ciała. Dlatego w swojej pracy piszę idealne diety/zalecenia nie dla wyimaginowanych osób, ale dla moich pacjentów, ludzi z krwi i kości, biorąc pod uwagę ich potrzeby.